Об Израиле

Израиль расположен на юго-западе Азии, на севере граничит с Ливаном, на северо-востоке с Сирией, на востоке – с Иорданией, а на юго-западе – с Египтом. С запада страна омывается Средиземным морем, с юга – Красным. Основной источник воды в Израиле – озеро Кинерет, а также артезианские источники и опреснительные установки на побережье Средиземного моря. Большая часть населения Израиля проживает в центральных и северных регионах страны, которые делятся на разные по своему рельефу промежутки: 1) приморская равнина, которая тянется вдоль побережья Средиземного моря. Здесь расположены Тель-Авив и Хайфа; 2) центральный Израиль, где расположены горные цепи Галилеи и Самарии, а также Иудея и Иерусалим; 3) иорданская равнина, где находятся два крупных внутренних водоема: озеро Кинерет и Мертвое море, связанные между собой рекой Иордан.

На юге Израиля находятся пустыни Негев и Арава, которые занимают большую часть территории страны, и порт Красного моря – Эйлат. Высшая точка страны – гора Хермон (2224 м), а самая низкая – Мертвое море (408 м ниже уровня мирового океана).

Климат и сезонность

Израиль предоставляет туристам возможность наслаждаться отличным отдыхом, купаться и загорать круглый год! Климат страны весьма разнообразен: от умеренного до тропического, но в основном субтропический средиземноморский. Лето здесь часто засушливое, а зима мягкая и дождливая. На формирование климата оказывают сильное воздействие характер господствующих ветров. В Тель-Авиве и в Нетании жарко и влажно, в Иерусалиме – чуть прохладнее, так как преобладает горный климат, в Эйлате – жарко и сухо. Годовые колебания температур по стране от +20°С до + 36°С.

Время

С конца октября по конец марта время в Израиле отстает от московского на 1 час. В летний период разницы во времени нет.

Валюта

Израильская валюта – шекель, в каждом шекеле 100 агорот.

Для туристической поездки в Израиль гражданам РФ не требуется виза, однако загранпаспорт должен иметь срок действия не менее 6-ти месяцев после даты въезда в Израиль.

Историческая справка

История Израиля насчитывает тысячелетия, ведь одним из самых первых источников истории страны стала Библия. Археологические раскопки доказывают, что события, описанные в этой великой книге, имели реальную основу. Полагают, что еще в 12 веке до новой эры на территории современной Палестины появились первые древнееврейские племена, основавшие свое государство, которое достигло своего наибольшего расцвета при царе Давиде – он возвеличил Иерусалим до уровня столицы. Границы царства при правлении царя Давида практически достигли границ Земли Обетованной. Сын Давида, царь Соломон, приумножил богатство, завоеванное отцом, и уделял особое значение развитию экономики, строительству и укреплению городов. По его желанию и указанию отца был возведен Иерусалимский храм, центральная святыня еврейского народа. После смерти Соломона царство разделилось на две части. Сильный Израиль проводил активную внешнюю политику. Совершались многочисленные государственные перевороты, уничтожались царские династии. В Иудее же отношение к религии оставалось прежним, так же, как и значение Иерусалима как религиозного и культурного центра. В 722 г. до н.э. Ассирия захватила Израиль, а Иудею в 586 г. захватил Вавилон. Иудейский царь был пленен Навуходоносором, израильский народ был снова изгнан, а Иерусалимский храм разрушен. Современная история Израиля связана со второй половиной 19 века, когда возникла идея создания еврейского государства, реализованная после окончания Второй мировой войны. В 1948 году на части территории Палестины было провозглашено государство Израиль.

Язык и религия

Израиль – мать и отец трех мировых религий: иудаизма, ислама и христианства. Верующих иудаизма в стране насчитывается чуть больше 80%, приверженцев ислама – около 15%, ну а христиане составляют 2%. Один процент населения составляют жители, исповедующие другие религии.

Израиль – это не только многонациональная, но и многоязычная страна. Государственными языками являются иврит и арабский. Около 20% населения говорит по-русски.

Кухня

Кухня Израиля очень разнообразна, ее рецепты по «крупицам» были завезены в страну еврейскими иммигрантами со всех уголков мира и соединились с уже сложившейся местной кухней. В целом израильскую пищу можно разделить на Ашкеназскую (например, «форшмак», «кугель», «цимес») – традиционные еврейские блюда из Венгрии и Польши, и Сефардскую (восточную) – острые и ароматные блюда, такие как: «кускус», «шакшука», «кубэ» и «джахнун». Кроме того, израильтяне имеют собственный фаст-фуд под названием «фалафель». В Израиле вряд ли можно рассчитывать на свинину, а молоко и мясо никогда не подают вместе. Зато салаты здесь едят с каждый приёмом пищи, даже на завтрак. Традиционный израильский завтрак, кроме салата, включает яйца, хлеб и молочные продукты – йогурт или творог.

Чаевые

В Израиле принято оставлять чаевые в ресторанах и кафе (10%), цены в отелях и такси включают расценки за обслуживание. Однако принято давать на чай гостиничному персоналу, гидам и водителям.

Транспорт

Самый распространенный вид общественного транспорта в Израиле – автобусы! Автобусные линии связывают абсолютно все населенные пункты страны. Автобусы не ходят только в шаббат – с вечера пятницы и до вечера субботы, но в это время можно пользоваться такси. Кроме того, в последние годы сильно развивается железнодорожный транспорт. Действующие на сегодняшний день линии пролегают через густонаселённые прибрежные, северные, центральные и некоторые южные районы страны. На многих маршрутах используются двухэтажные вагоны.

Праздники

В Израиле широко празднуются лишь еврейские религиозные и национальные праздники. Всего 4 из 16 государственных праздников страны имеют светский характер. Это праздники, родившиеся в государстве Израиль и посвященные его реликвиям и истории. Остальные 12 – древние религиозные иудейские праздники. В повседневной жизни израильтяне пользуются грегорианским календарем, однако все праздники отмечаются по еврейскому (лунному) календарю. Неизменным остается лишь субботний Шаббат, в течение которого евреям запрещено работать.

Сентябрь-октябрь – Рош Ха-Шана (еврейский новый год). На праздничный стол подают рыбу, символизирующую плодородие, рыбную или баранью голову, чтобы быть «во главе», морковь кружочками – символ богатства, сладкую халу, символизирующую здоровье, овощи и фрукты, как символ надежды на хороший урожай, яблоки с медом, чтобы в этот год жизнь была сладкой и счастливой.

Спустя 10 дней после еврейского нового года наступает Йом Кипур или Судный день. В этот день евреям нельзя заниматься ничем, кроме осмысления своих поступков. Не работают теле- и радио станции и общественный транспорт.

Ноябрь-декабрь – Ханука (еврейский праздник свечей). Этот праздник был установлен еще во втором веке до нашей эры, когда во время восстания против греков был очищен оскверненный Храм. По преданию, в тот момент масла для светильника хватало только на один день, но произошло чудо, и менора (светильник) горела целых восемь дней. Столько и длится Ханука, а центральным действом праздника является зажигание свечей.

Март-апрель – Песах (Пасха). Это древнейший еврейский праздник, связанный с одним из самых значимых событий в истории страны – исходом евреев египетского рабства. Это произошло более трёх тысяч лет тому назад. Для евреев это празднование обозначает приобретение независимости. Все едят мацу – сухие пресные лепешки из муки и воды, а во время праздничной трапезы необходимо выпить 4 бокала вина.

Медицина

Безусловно, одним из доказательств отличного уровня развития медицины в Израиле служит высокая продолжительность жизни населения страны, где мужчины в среднем живут до 80, а женщины – до 84 лет. Ежегодно в развитие здравоохранения страны вкладываются огромные денежные средства. Израиль – одна из стран, лидирующих по уровню медицинского обслуживания.

Экстренные телефоны

Полиция – 100
Скорая помощь – 101
Помощь при пожаре – 102
Городская справочная – 106
Полиция по проблемам туристов – 539-12-54
Посольство России в Тель-Авиве: + (03) 522-67-33, 522-67-36, 522-67-37, факс 522-67-13
Консульский отдел посольства России в Тель-Авиве: + (03) 510-10-20, 510-70-88, факс + (03) 510-10-93

Полезные рекомендации

Отправляясь на отдых в Израиль, следует знать, что в стране действует запрет на курение в общественных местах и курить можно в специально оборудованных комнатах для курения.

Суббота для израильтян является днем отдыха и весь транспорт, кроме такси, прекращает свою работу.

По еврейским религиозным законам свинину и зайчатину, а также крабы и другие морепродукты нельзя употреблять в пищу. Основным крепким напитком в Израиле является вино.

Рекомендуется скромно одеваться, если вы собрались посетить государственные или религиозные структуры. Женщинам рекомендуется надеть платок на голову и прикрыть плечи и руки.

«Здесь не только море и религиозные святыни» Израиль открывается для туристов из России. Ради чего туда стоит полететь?

C 1 декабря 2021 года Израиль открывает границы для туристов, привитых российской вакциной «Спутник V». Для доступа в страну туристу нужно будет пройти несколько административно-медицинских процедур, вроде серологического теста и ожидания результатов в гостиничном мини-карантине. Однако при благополучном прохождении проверок гость страны получит «зеленый паспорт» и сможет наслаждаться красотами Земли обетованной, «текущей молоком и медом», как сказано в Библии. Куда же отправиться в первую очередь? Советы «Ленты.ру» и экспертов, жителей Израиля.

Восток

На карте израильская территория напоминает сильно сточенный карандаш, направленный острием вниз, — вдоль сирийско-африканского разлома в сторону Эйлатского залива Красного моря. Если с севера на юг территорию страны можно проехать на быстрой машине часов за шесть (между самыми отдаленными точками 470 километров), то протяженность с запада на восток составляет в самой широкой части всего лишь 135 километров.

От аэропорта Бен-Гурион рядом с Тель-Авивом, куда прилетает большинство иностранных туристов, до Иерусалима — пожалуй, самого известного города страны — можно доехать всего за час или даже меньше: Тель-Авив и Иерусалим соединяет скоростное шоссе. Поэтому вполне логично начать свое путешествие именно с Иерусалима.

Иерусалимские святыни: Стена Плача (Котель) и Купол Скалы

Фото: Anton Mislawsky / Unsplash

Если турист прежде не бывал в Израиле (или если он религиозен), то, вероятнее всего, первым делом в Иерусалиме он отправится в Старый город. Верующие непременно посещают святыни. Христиане направляются в храм Гроба Господня и другие пункты Via Dolorosa (Крестного пути), мусульмане — на Храмовую гору, чтобы помолиться в мечети Аль-Акса и у Купола Скалы Масджид Куббат ас-Сахрана (немусульманам вне организованных туристических групп туда доступ практически закрыт), иудеи — к Стене Плача (на иврите — Ха-Котель ха-Маарави, Западная стена). Молельное пространство перед ней разделено на женскую и мужскую половины (как это заведено в синагогах), но прийти к древним камням и, по обычаю, оставить между ними записочку с заветным желанием может человек любого вероисповедания.

Если же турист не столько религиозен, сколько любопытен, то он наверняка посетит раскопки дворца Давида с другой стороны Стены Плача, а также остатки римских вилл и тоннели-водоводы, в которых во время описанной Иосифом Флавием Иудейской войны прятались еврейские повстанцы.

Циклопическая кладка подземных коридоров и цистерн для воды производит грандиозное впечатление. На обратном пути из Старого города грех не заглянуть на базар, где в старинных, еще османских времен лабазах арабские торговцы продают сувениры, ковры, украшения и керамику. Торговаться обязательно: по своему обычаю, продавцы сильно завышают начальную цену и при умелом торге охотно скинут треть, а то и половину.

Тем же, кто уже был в Старом Городе, тоже есть чем заняться в Иерусалиме. Утро стоит посвятить прогулкам по старым кварталам Западного Иерусалима — Ямин Моше и Немецкой колонии, где работает множество маленьких кафе и магазинчиков украшений, дизайнерской одежды и сувениров ручной работы. Вторую половину дня лучше оставить для Музея Израиля, причем закладывать на это посещение не час и не два, а минимум часа четыре. Музей окружен живописным парком с фонтанами и розариями, а со смотровой площадки на холме, которую украшает ивритская версия скульптуры Роберта Индианы LOVE, открывается один из лучших закатных видов Вечного Города.

Монастырь святого Георгия Хозевита

Запад

Закат в горах прекрасен, но закат над морем — это что-то необычайное. Любоваться им логично на Тель-Авивской набережной. А после заката устроить тур по барам и ночным заведениям бульвара Ротшильд, если туристы любят ночную жизнь, или спокойно погулять по парку и тесным улочкам старого Яффо, посидеть за бокалом вина у самой воды в ресторане Северного порта.

Осенью и зимой море в Тель-Авиве уже прохладно для купания, зато это время идеально для гурманов и поклонников искусства и винтажа. Ресторанов в Тель-Авиве множество, но они большей частью кошерные, поэтому тем, кто хочет поесть морепродуктов (они запрещены к употреблению в пищу правилами кашрута), лучше отправиться в порт Яффо. Там в арабских заведениях — от забегаловок с обслуживанием навынос до традиционных ресторанов с меню, официантами и скатертями на столах — подают креветок, мидий, осьминогов и кальмаров.

Там же, в Яффо, по пятницам работает самая известная израильская «блошинка» шук Пишпишим, где можно довольно дешево купить керамику, старые открытки, винтажную мебель. Кроме стихийного рынка с товарами, разложенными буквально на земле, есть и постоянные торговые точки с узкой специализацией — виниловые пластинки, фонари и люстры, букинистические лавки. Если же нужен не винтаж, а украшения или сувениры ручной работы, — за ними в ту же пятницу можно отправиться в центр Тель-Авива, на «улицу мастеров» Нахалат Беньямин.

Набережные Тель-Авива — одно из самых оживленных мест в стране

Фото: Shai Pal / Unsplash

Культурный голод можно и нужно утолять в музеях: от археологического парка в Кейсарии, где археологи раскопали и частично восстановили античный город-порт с амфитеатром, где сейчас проводят концерты, до тель-авивского художественного музея с постоянной коллекцией и выставками мирового уровня, а также музея дизайна в Холоне. В Тель-Авиве живет много русскоязычных художников, дизайнеров, журналистов, гидов, они проводят лекции на русском языке (например, такие мероприятия часты в «русском» книжном магазине «Бабель»). Так что время в крупнейшем городе Израиля всегда можно провести с интересом и пользой.

Север

Израильтяне всегда советуют туристам, у которых есть международные водительские права, брать напрокат машину. Это особенно удобно для путешествий на север страны. Если до Хайфы и старого арабского порта Акко можно добраться из Тель-Авива на поезде, путешествовать на гору Кармель (где делают самое, пожалуй, вкусное в Израиле вино — кармельский мускат) или в город ортодоксов и каббалистов Цфат лучше на авто. В Хайфе нужно посмотреть Бахайские сады (парк с «висячими» террасами на склонах, сбегающих к морю, принадлежащий храму последователей веры Бахаи) и пообедать в одном из ресторанчиков Акко, а потом отправиться дальше от моря на запад, в сторону гор Кармель и Хермон.

Север прекрасен своими пейзажами: холмами и широкими долинами, в самой плодородной из которых — Изреельской — в первой половине прошлого века зародилась киббуцная культура, ставшая основой современного государства Израиль. Об этом много и подробно пишет в своих романах один из ведущих современных писателей Израиля Меир Шалев.

Акведук в Кейсарии

Фото: Levi Meir Clancy / Unsplash

Путешествуя по северной части страны с запада на восток, нужно непременно осмотреть пресноводное озеро Кинерет, из которого берет начало река Иордан. У этого водоема множество имен: Тивериадское озеро (по имени известного еще с античности города Тверия на его берегу), Геннисаретское озеро и, наконец, Галилейское море — то самое, где, согласно евангельским текстам, Иисус ходил по водам. В Тверии есть неплохие гостиницы и апартаменты где можно остановиться на ночь, чтобы с утра отправиться в Цфат.

Быть на севере Израиля и не осмотреть город художников и каббалистов Цфат просто-таки непростительно. Он раскинулся на холмах и прекрасен в любое время года, но особенно хорош осенью в ясную погоду, когда с верхней точки города (около 900 метров над уровнем моря) видно голубое зеркало Кинерета и заснеженная вершина Хермона.

По Цфату хорошо прогуливаться не спеша, заходя в крошечные синагоги, основанные мистиками-каббалистами еще в XV-XVI веке, когда они были изгнаны из Испании и переселились в Палестину. Перекусить можно в одном из местных ресторанчиков, а после купить местный специалитет — полутвердый овечий сыр — в одной из нескольких цфатских сыроварен и пройтись по лавкам художников. Тут продают все: от цветных декоративных витражей до восковых свеч, от украшений до предметов иудаики (кубков-кидушей для благословения вина, шаббатних подсвечников и ханукий).

Южное направление — от отелей Мертвого моря до курортного города Эйлат — особенно популярно у туристов в бархатный сезон, осенью и ранней весной: летом на юге Израиля очень жарко. По пути на Мертвое море туристы обычно заезжают в живописный заповедник Эйн-Геди с каскадом природных скальных бассейнов и водопадом Шуламит. Другой непременный пункт туристической программы — исторический заповедник Масада с древней крепостью: согласно книге Иосифа Флавия, ее обороняли и героически погибли зелоты, восставшие против римлян. Даже тем, кто не слишком интересуется древней историей, будет интересно взглянуть на раскопанные археологами древние постройки Масады и мозаики дворца царя Ирода.

Отдых в Израиле 2022

alt=»Израиль»/>

Израилю говорят — да, да, да! Или — нет. «Нет», потому что образ страны сложили неуёмные СМИ. «Да» рождается из эмоций, жажды познаний и личного опыта.

Личный опыт толкает меня приоткрыть шкатулку с сокровищами, но глаза разбегаются, и вновь придётся решать, чему посвятить путешествие. Уже «пройден» христианский Иерусалим, но ещё не открыт иудейский и мусульманский. Перелистаны странички крестовых походов и османского ига, но библейские тропы остались нехожеными. Прикоснулась к первозданной природе пустыни Негев, но до горных цепей Галилеи не добралась из-за обильного снегопада. Сравнила солёность и плотность воды Средиземного, Красного и Мёртвого моря, но пока не ступила ни в воды реки Иордан, ни пресноводного озера Кинерет.

Израиль испытал меня бурей и штормом, посыпал снегами на Севере, а на следующий день одарил ласковым солнцем и тёплым морем на Юге — неплохой погодный контраст для страны, по длине равной Москва-реке или расстоянию от российской столицы до Вологды.

Стоимость тура в Израиле на двоих с перелетом и трансфером

с перелетом и трансфером

Видео об отдыхе в Израиле

Туристические регионы и города

Тель-Авив стоит того, чтобы даже не расположенный к безудержному веселью турист задержался в нём хотя бы на ночь. Желательно в Яффо — прапрапращуре столичного Тель-Авива. Направо пойдешь, на убегающую вдаль красивую набережную Тель-Авива попадешь. А останешься в Яффо да выйдешь к морю — увидишь скалы, к которым прикована была горделивая красавица Андромеда, пока Персей не освободил её. Здесь, в прибрежных водах Яффо, пророк Иона угодил в чрево кита. Здесь творил чудеса воскрешения апостол Пётр. И даже наш родной Чебурашка родом из Яффо. Древний, недешёвый и ухоженный Яффо заселён в основном арабами — воплощённое заблуждение иностранцев о положении этого народа в Израиле. В Рождество в Яффо наряжены ёлки: с десяток христианских церквей и монастырей уживаются мирно между собой и с окружающим миром. Вечерами в историческом центре Яффо без людской суеты можно рассматривать витрины художественных мастерских и бесчисленных галерей, бродить по узеньким улочкам в нарядной подсветке, заглянуть в археологические раскопки и столкнуться нос к носу с летучей мышью, взобраться вверх, сделать фото на память, спуститься вниз и завершить туристический день в ресторанчике.

Иерусалим обязателен к посещению, какой бы короткой поездка в Израиль ни была. Об этом городе столько написано, снято и спето, что от себя я могу добавить одно: при возможности наймите частного гида. Групповая экскурсия тоже годится. Три религии мира — иудаизм, мусульманство и христианство — неохотно раскрывают тайны расторопным туристам, забежавшим в Иерусалим «по пути». Этот город для неспешного осмысления, для спокойных прогулок, для раздумий и созерцаний. Поселиться в нём лучше вблизи крепостных стен Старого города, чтобы вне дневной туристической толкотни обойти закоулки Мусульманского, Христианского, Армянского и Еврейского кварталов.

В Акко, как нигде, на виду обозримая история Израиля —Палестины. Древний Акко времён крестоносцев и Иерусалимского королевства, когда-то засыпанный, а потому сохранившийся, и сегодня находится под землей. Над ним построен город времен турок-османов — теперь уже тоже древний. Акко обнесен неприступной стеной. Несмотря на небольшие размеры город полон памятников истории народов, царств, правлений, религий. Разобраться непосвящённому очень непросто, пройти все подземные и наземные этажи, взобраться на крепостную стену нелегко. Чтобы разложить на понятные полочки увиденное и узнанное, в Акко стоит остановиться на пару ночей. Мирно живуший, процветающий под эгидой ЮНЕСКО туристический Акко, находится всего в 20 км от ливанской границы. От столицы Израиля Тель-Авив 113 км и столько же от Акко до столицы Ливана Бейрута. Населяют старинную часть Акко преимущественно израильские арабы. Непривычный нам географическо-политический калейдоскоп являет повседневность Израиля.

Галилейское море, оно же Тивериадское озеро, оно же Геннисаретское озеро, оно же озеро Кинерет, или, как доносит до нас русский перевод Ветхого Завета, Хиннерефское море — одно из знаковых мест библейской истории. На Земле это самое низкое пресноводное озеро, на 213 м ниже уровня моря. На его побережье расположен святой для евреев город Тверия. На северном берегу — Капернаум, где жил и проповедовал Иисус Христос, а выше на горе читал он Нагорную проповедь. Из озера Кинерет берет начало река Иордан. И впадает в Мёртвое море — очень солёное озеро. Настолько солёное, что присесть на воде с газетой в руках и сделать снимок на память — дело чести любого туриста. Уникальность Мёртвого моря заключается в том, что оно самое низкое место на суше планеты, ниже уровня Мирового океана на четыреста с лишним метров. Прибавьте к этому 306 метров глубины Мертвого моря и станет понятно, из каких недр земли рождаются целительные минералы.

Статьи и новости об Израиле

Погода в стране. Когда лучше отдыхать?

На побережье Средиземного моря лето жаркое и сухое, зима заметно прохладнее и случаются проливные дожди.

В центральных районах страны и в горах летом тоже жарко, но зимой на возвышенностях Иерусалима и Верхней Галилеи нередки снегопады.

На юге страны в пустыне Негев и на побережье Красного моря дневная температура даже зимой не часто опускается ниже 20℃. Эйлат — круглогодичный морской курорт. Температура зимней воды Красного моря 22 — 23℃, но из-за прохладных ночей приятным купание становится с полудня до 3 часов дня.

Для активного путешествия по стране наилучшее время с конца осени до начала весны.

• Тель-Авив
• Нетания
• Эйлат
• Хайфа
• Иерусалим

Цены на туры в Израиль 2022 с вылетом из Москвы

Лучшие отели Израиля

Достопримечательности, которые я рекомендую посетить

Вифлеем находится на Западном берегу реки Иордан, административно расположен вне территории Израиля, хотя практически граничит с Иерусалимом. Для граждан России экскурсии к месту рождения Иисуса Христа проводятся беспрепятственно, паспорт нужно предъявить на пограничном переходе.

В Гефсиманском саду проповедовал, был предан и схвачен Иисус Христос. С вершины горы он вознёсся на небо и сюда же вернётся в день Страшного Суда.

Со смотровой площадки на вершине горы, особенно в незамутнённые утренние часы, открывается потрясающий вид на древний Иерусалим, Золотые Ворота, храм Гроба Господня и золотой Купол Скалы.

Крепость крестоносцев оказалась под землёй не случайно. В построенную тамплиерами крепость пришли мамлюки и — не в силах сравнять с землей — засыпали процветающий город. Подземный монастырь госпитальеров, забытый почти на полтысячелетия, прекрасно сохранился. А старая крепость Акко с домами, хамамами и мечетями стоит на монастыре.

Популярные достопримечательности Израиля

Связь и интернет

Приятным открытием стал израильский Wi-Fi, он устойчиво и быстро работает не только в отеле — открытые точки доступа существуют в аэропорту, магазинах, кафе и на улицах туристических городов. Звонили домой мы через интернет.

Местная SIM-карта нужна только тем, кто приезжает на длительный срок и кому приходится делать много звонков по Израилю. Для обычных туристов израильская сотовая связь обойдётся неоправданно дорого.

Язык и общение

В Израиле родные языки большинства местного населения иврит и арабский. Примерно миллион израильтян в семейном и дружеском кругу говорит по-русски. Многие из них работают в сфере обслуживания, поэтому заучивать фразу «Мишэу по мэдабер русит? — Кто-нибудь здесь говорит по-русски?» для туристической поездки вряд ли придётся. Родившаяся или выросшая в Израиле молодёжь прекрасно владеет английским.

Особенности менталитета

В Израиле приветственные улыбки не входят в обязанности служащих за отельной стойкой, а официант в ресторане не летит к посетителю на крыльях любви. Здесь «клиент прав» далеко не всегда. На этом открытия для измученного сервисом туриста заканчиваются и начинаются приятные неожиданности.

Нас с коляской на длинной вечерней пробежке от отеля до города и обратно то и дело пытались «подкинуть» — притормаживали машины и водители спрашивали, не нужна ли нам помощь. Для Израиля, как нам сказали, это обычно.

Соотечественники из бывшего СССР, заслышав нашу русскую речь, по-приятельски заводили беседы на остановках, в автобусах, на пляже — это тоже норма израильской жизни.

Ребёнок — приятный повод для беседы с иностранным туристом. Израильтяне детей любят, с удовольствием показывают на телефонах фото собственных сыновей, дочерей и внуков. Разговор о детях — прекрасная возможность активировать свой разговорный английский.

Шопинг. Что стоит привезти?

Любителям шопинга непременно надо приехать в Эйлат — совместить морские купания с поисками брендовых вещичек по ценам Tax Free.

Косметика и лечебные мази на основе минералов Мертвого моря — неизменный атрибут израильского шопинга. Покупать кремы лучше не в аэропорту в день отлёта, а основательно разобравшись, что вам подходит, а что нет. В любом магазине отыщется русскоязычный консультант и предложит протестировать кремы.

Гранатовое вино — приятный, недешевый и довольно экзотический сувенир. Рекомендую.

Местная кухня. Что попробовать?

По-настоящему распробовать израильскую кухню удалось лишь поселившись в четырехзвездочном отеле. Кошерная пища прекрасно поладила с моим славянским желудком, а я с благодарностью вкушала невероятно разнообразные и вкусные блюда. И даже попробовала субботний чолнт — поставленное с пятницы в печь мясо, томлёное в горшке до субботы.

Кошерная кухня не допускает на один стол (а порой — и в один холодльник) мясное с молочным. В отеле молочные продукты — на завтрак, мясные — к обеду. Свинину и моллюсков есть запрещено. А вот яичницу-шакшука, селедку-форшмак, запечённые и тушеные баклажаны, кабачки и всевозможные сладости — сколько угодно.

Из уличного фастфуда арабская кухня обходится дешевле всего: за 25 ILS можно съесть порцию фалафелей, за 40 ILS — шаурму.

Ланч обойдется в 40 — 60 ISL. Ресторанные меню, составленные на иврите, английском, а иногда и на русском, часто выставлены у входа в ресторан, что позволяет соразмерить желания с собственными возможностями.

Для любителей свинины и морепродуктов тоже найдутся свои рестораны. Законы кошерной кухни не распространяются на всех пребывающих в страну.

Праздники и события

Праздники в Израиле отмечаются по древнему календарю, поэтому даже День Независимости в разные годы выпадает на разные даты. При планировании поездки стоит заранее найти актуальную информацию в интернете. Неизменным остается шаббат.

Безопасность

Туристическая жизнь в Израиле отличается от новостного видеоряда так же, как повседневная жизнь россиянина отличается от телевизионных криминальных новостей. Локальные (очень серьезные) проблемы лежат вне туристических троп и искать с ними встреч категорически не советую.

Туризм — одна из важных составляющих процветания Израиля и занятых в нём израильтян. Безопасность туристов — государственная забота.

Путешественнику надо с пониманием относиться к проверкам содержимого сумок при входе в торговые центры — досматривают не только вас, но и местных жителей.

Советы, которые точно пригодятся в путешествии

Сложившееся десятилетиями напряжение в стране не наносит ущерба путешественникам-иностранцам. Но исключений собственными ногами, руками и головой создавать всё же не стоит: не отклоняйтесь от туристических нахоженных троп, не оставляйте на лавочке собственные вещи, чтобы сподручнее взять в камеру «воон тот ракурс» — к ним вас могут обратно не подпустить, а после их уничтожить из соображений безопасности.

С уважением относитесь к местным культурам, какими бы непривычными они ни казались.

В номерах отелей часто присутствует мини-кухня, но посуды и вилок с ложками вы в ней не найдёте. Запаситесь одноразовыми своими. Кошерная кухня не допускает использования одной и той же посуды под молочное и мясное даже после мытья, поэтому тарелок с вилками в номере нет.

Зарезервируйте не меньше трех часов до отлёта — процедура досмотра может оказаться длиннее привычной.

Ограничений на пронос жидкостей в зону вылета в Израиле нет, но содержимое может вызвать вопросы. При покупке алкоголя в Дьюти Фри удостоверьтесь, что алкоголь можно ввозить в страну возможного стыковочного рейса.

Я говорю Израилю — «Да»! Как женщине мне нравится путешествовать без опаски и ходить в привычной одежде даже на Ближнем Востоке. Как любознательный человек я открываю здесь ушедшие цивилизации и восхищаюсь цивилизацией современной, построенной среди выжженной солнцем каменистой пустыни. Я люблю тёплые воды зимнего Красного моря, финики, свежие помидоры и клубнику в январе. И, скажу по секрету, общаясь с бывшими соотечественниками, испытываю восхитительное дежавю.

Источник https://www.sunmar.ru/israel-aboutisrael/

Источник https://m.lenta.ru/articles/2021/11/21/israel_travel/

Источник https://www.turizm.ru/israel/

Источник